Il Settore
ALIMENTARE
Prodotti per i macchinari per le linee di produzione del settore alimentare.
Questi macchinari devono garantire la qualità, la sicurezza, l'igiene e l'efficienza dei processi produttivi rispettando le normative vigenti e le esigenze dei consumatori.
Cinghie dentate per l'industria alimentare
Cinghie per l'utilizzo nell'industria alimentare.
Nastri di trasporto per l'industria alimentare
Nastri per l'utilizzo nell'industria alimentare
Cinghie piane per l'industria alimentare
Cinghie piane per l'utilizzo nell'industria alimentare
Cinghie Volta per l'industria alimentare
Cinghie V&Round Volta
CASE STUDY
Nastro elevatore
di blocchi di carne congelata
Un noto produttore e venditore di polpette di carne utilizza dei nastri modulari per l’elevazione di blocchi di 25 kg di carne congelata in un impianto con un angolo di circa 85 gradi che porta ad un tritacarne. Il carico è manuale e gli operatori devono prestare molta attenzione all’esatta posizione del nastro in movimento.
Problema: Errori nel coordinamento del carico possono intrappolare un blocco congelato e rompere la tacchetta/il profilo, introducendo plastica nel tritacarne costringendo al fermo macchina o rischiando contaminazione. Ciò rende anche la tacchetta inutilizzabile riducendo la produzione sul nastro, rendendo persino il nastro inutilizzabile fino a quando non viene riparato o sostituito.
Soluzione: Saldando 4 tasselli su ogni tacchetta/profilo per dare maggiore supporto per un risultato perfetto.
CASE STUDY
LAVORAZIONE DEL
POLLAME
Le tecniche di allevamento dei volatili sono state perfezionate nel tempo e, naturalmente, questa ricerca dell’eccellenza si è estesa anche ai trasformatori. Oltre 60 nastri trasportatori con mototamburo sono stati convertiti da nastri modulari al Volta SuperDrive™, inclusi i nastri per il trasporto degli scarti, con l’obiettivo principale di prevenire la contaminazione incrociata.
Problema: contaminazione incrociata
Questa può verificarsi tra i nastri trasportatori all’interno della stessa sala di lavorazione, sia a causa dello spostamento accidentale dei lavoratori tra le stazioni, sia per una pulizia negligente con getti d’acqua.
Soluzione:La natura igienica superiore dei nastri in materiale termoplastico Volta riduce il rischio di contaminazione incrociata e diminuisce la quantità di acqua utilizzata durante la pulizia.
CASE STUDY
LAVORAZIONE DELLA
SALSICCIA
Uno dei principali produttori europei di salsicce, di pollame e prodotti di piccole dimensioni utilizza ampiamente Volta su oltre 50 nastri trasportatori.
Problema: L’usura può derivare solo da incidenti o da una pulizia eccessiva.
Soluzione: In effetti, i danni sono stati minimi e molti nastri hanno garantito oltre 6 anni di servizio igienico. La varietà di trasportatori include nastri orizzontali, vasche inclinate, nastri con tacchetti e una macchina per il trasferimento di salsicce a più corsie, dotata di profili a V piatti larghi 65 mm. Lo stabilimento ha ridotto in modo significativo i tempi e i costi di pulizia. Inoltre, i risultati dei test di tampone sono migliorati e ciò ha contribuito a prolungare la durata di conservazione del prodotto, il tutto da quando ha adottato i nastri Volta.